Eten en Drinken

Ginette bier: een geslaagde uit de hand gelopen hobby

Ginette is een geslaagde uit de hand gelopen hobby. Wat begon als een leuke bezigheid van vier vrienden, leidde tot een regelrecht succes. Ginette bestaat uit vier variëteiten die elk op en top biologisch zijn. De Ginette Natural Triple Blonde is met haar 9% grote zus van de drie andere bieren en met haar rijke smaak het paradepaardje van de vier bieren. Ze trachten zich zo milieubewust mogelijk te gedragen en… Lees verder »Ginette bier: een geslaagde uit de hand gelopen hobby

Verpakkingsvrij winkelen zit in de lift

Steeds meer voedingswinkels bieden hun etenswaren verpakkingsvrij aan. De verpakking breng je zelf mee en kan je naar hartenlust vullen met allerlei, meestal biologische producten. In België zijn er al meer dan tien verpakkingsvrije winkels en ook in het buitenland is het een heuse hype. De strijd tegen het plastic is begonnen en ook de supermarktketens doen mee!
Lees verder »Verpakkingsvrij winkelen zit in de lift

Voedselverspilling tegengaan op een leuke manier

Kan je als individu door het niet weggooien van voedsel het hongerprobleem de wereld uit helpen? Helaas, dat is een brug te ver. Toch is het altijd zonde, al was het maar vanwege het feit dat je het gekocht hebt, en dus geld weggooit. Laat ons wel wezen, de wereld ga je er dus niet mee redden, maar als iedereen wat bewuster omspringt met voedsel, dan zijn we op de… Lees verder »Voedselverspilling tegengaan op een leuke manier

Koemelk als basis voor vleesvervangers: Valess

Op zoek naar inspiratie om vanavond te eten? Of gewoon nieuwsgierig naar welke vleesvervangers er allemaal zijn? Dan ben je naar de juiste plek gekomen! Vanavond op ons bord: Valess. Melk en algen in vleesvervangers Net zoals Quorn is ook Valess eigenlijk een merknaam. Het omvat verschillende producten die worden gemaakt op basis van koemelk, wat het een goede vleesvervanger maakt voor vegetariërs maar helaas niet voor veganisten. Om de… Lees verder »Koemelk als basis voor vleesvervangers: Valess

Tofu als vleesvervanger, lekker en voedzaam!

Als je beslist om wat minder vlees te eten, of helemaal vegetarisch te eten, krijg je vroeg of laat te maken met de vraag: “Wat kan ik nu nog klaarmaken?”. Ons antwoord? Tofu als vleesvervanger. Maar wat is tofu nu precies?Lees verder »Tofu als vleesvervanger, lekker en voedzaam!

Vers uit de zee en op je bord: zeewier als vleesvervanger

Op zoek naar nieuwe eiwitbronnen die als vleesvervanger kunnen dienen en tofu en tempeh helemaal beu? Waarom niet kiezen voor een plant die niet op het land groeit maar onder water? Je voelt het al aankomen: waarom kies je vanavond eens niet voor zeewier als vleesvervanger?Lees verder »Vers uit de zee en op je bord: zeewier als vleesvervanger

« Vorige
1
…
5
6
7