Changers

Jan woont met zijn gezin in een strobalenwoning

Een houtskeletwoning geïsoleerd met stro klinkt als een bouwwerk uit een ver verleden, maar tegenwoordig wint stro als isolatiemateriaal opnieuw aan populariteit. Stro is dan ook een kwalitatieve isolator. Bovendien kunnen oude en moderne bouwtechnieken perfect gecombineerd worden. Daar is ook Jan Vervoort van overtuigd. Wij bezochten de ecologische strobalenwoning in Oostmalle waar hij woont met zijn vriendin en twee dochters. Was een strobalenwoning je eerste keuze? Waarom heb je… Lees verder »Jan woont met zijn gezin in een strobalenwoning

Garsett Larosse

Garsett Larosse, een duurzame duizendpoot van het eerste uur

Duurzaam en ecologisch ondernemen is voor velen niet vanzelfsprekend. Er komt namelijk veel meer bij kijken dan bij een gewone onderneming. De oorsprong van grondstoffen en producten is uitermate belangrijk, de zorg voor de mensen in je omgeving is prioritair en de mindset van de onderneming moet volledig gericht worden op de planeet. Bij sommige mensen zit duurzaam ondernemen echter in de genen. Wij stelden enkele vragen aan Garsett Larosse,… Lees verder »Garsett Larosse, een duurzame duizendpoot van het eerste uur

Bij deze Finse boerderij koop je melk en tank je biogas

De Finse Vuorenmaa-boerderij bouwt naast de koeienstallen een tankstation waar de melkwagen meteen ook biogas kan tanken. Later wordt dat ook mogelijk voor personenwagens. Het tankstation komt bij de boerderij van de broers Janne en Ville Vuorenmaa in Haapavesi in Finland. De boerderij met 180 melkkoeien vergist al geruime tijd mest in een centrale. Die produceert nu 1200 megawattuur aan gas per jaar. Tot nu werd dat gas gebruikt om de… Lees verder »Bij deze Finse boerderij koop je melk en tank je biogas

elektrische oldtimer

Schilder Electric maakt state-of-the-art elektrische wagens van oldtimers

Een elektrische wagen uit 1973 klinkt als een oxymoron, maar elektrische oldtimers bestaan. Ben je begaan met de CO2-uitstoot van je wagen, maar kan je die oude, vertrouwde klassieker niet loslaten? Schilder Electric uit Haarlem biedt de perfecte oplossing voor mensen die op zoek zijn naar the best of both worlds. Wij vroegen aan Menno Schilder tekst en uitleg over zijn paradoxaal klinkende bedrijfsbelofte: een gloednieuwe oldtimer. Waar komt uw… Lees verder »Schilder Electric maakt state-of-the-art elektrische wagens van oldtimers

Het verhaal van een liefdeskind van twee koffieliefhebbers met een passie voor duurzaamheid

Op de grens van Vlaanderen en Wallonië vinden we Bioco, een artisanaal koffiebedrijf dat niet enkel duurzame producten aanbiedt, maar ook investeert in duurzame initiatieven. De gemeenschappelijke passie voor het zwarte goud bracht twee ondernemers samen. Enkele jaren later is Bioco uitgegroeid tot een perfect voorbeeld van correct maatschappelijk verantwoord ondernemen. Wat maakt Bioco zo uniek? Wij vroegen het aan Jo Temmerman, die samen met partner in crime Dieter Vanackere… Lees verder »Het verhaal van een liefdeskind van twee koffieliefhebbers met een passie voor duurzaamheid

Stefaan Deraeve: “Langetermijndenken is de basis van duurzaamheid”

Stefaan Deraeve van La Vie Est Belle had al vroeg de biomicrobe te pakken. Wij polsen naar de motieven en inspiratie van de oprichter van dit productiebedrijf van vegetarische producten en vleesvervangers. Langetermijndenken staat volgens hem voorop. “De term ‘langetermijndenken’ heeft inderdaad altijd als de te volgen weg aangevoeld”, zegt hij. “Je gaat dus niet voor alleen maar oplossingen op korte termijn, of voor zaken die alleen maar snel winst… Lees verder »Stefaan Deraeve: “Langetermijndenken is de basis van duurzaamheid”

Wim Floré van o2o: “Projecten die duurzaamheid en winstgevendheid combineren zijn toekomst”

o2o wil werknemers én werkgevers meer op de fiets krijgen. Dat doen ze aan de hand van een fietsleasingformule. Maar, hoe kom je op het idee en hoe werk je zoiets uit? We voelden Wim Floré van o2o om meer tekst en uitleg. “Het was altijd al een droom van me om een eigen bedrijf op te starten”, zegt hij. “Ik moest natuurlijk wel eerst nog veel ervaring opdoen en… Lees verder »Wim Floré van o2o: “Projecten die duurzaamheid en winstgevendheid combineren zijn toekomst”

Annelies Vanvinckenroye (Blabloom): “Drempel naar ecologische producten verlagen”

Annelies Vanvinckenroye merkte dat het krijgen van kinderen een flinke impact had op de hoeveelheid afval er geproduceerd werd in huis. Dat, maar ook de afkeer van overconsumptie en impulsaankopen, deden haar actie ondernemen. Blabloom was geboren! “Er zijn zoveel zaken op de markt die je eigenlijk niet nodig hebt. We proberen hierin een antwoord te bieden aan klanten die daar hetzelfde over denken als wij”, verduidelijkt Annelies. “Kwalitatieve, duurzame… Lees verder »Annelies Vanvinckenroye (Blabloom): “Drempel naar ecologische producten verlagen”

Oprichtster Vegabites: “Jonge mensen in contact brengen met veggie en vegan in hun vertrouwde omgeving”

Wat was voor u de trigger om als duurzaam bedrijf aan de slag te gaan? Wat heeft u over de streep getrokken? “Na mijn opleiding Hotelschool Spermalie (’91) werd mij al snel duidelijk dat ik een buitenbeetje was en startte ik mijn eerste zaak met een vegetarisch aanbod op de menukaart. Na zeven jaar werd dit uitgebreid naar een echt vegetarisch restaurant. Ondertussen kwam er, mede door de dioxinecrisis ook… Lees verder »Oprichtster Vegabites: “Jonge mensen in contact brengen met veggie en vegan in hun vertrouwde omgeving”

Eerste 100 procent biologische bloemenzaak in België

“In januari massaal tulpen plukken op de Grote Markt in Antwerpen: dat is niet duurzaam”, zegt Paulien Verhaest. Zelf probeert ze het al drie jaar anders, met alleen lokaal geteelde bloemen in haar winkel. De seizoenen bepalen het aanbod. “Veld velo vaas” staat op de deur van een fraai pand vlak bij de Gentse Vrijdagmarkt. Hier huist Blommm. Alle bloemen die hier worden verkocht, komen van lokale boeren, biologisch geteeld,… Lees verder »Eerste 100 procent biologische bloemenzaak in België